Ayuda con Playbooks de ansible y Ansible Tower

estoy realizando un proyecto de fin de curso sobre Ansible, ya tengo todo configurado en las maquinas virtuales (Ubuntu 16) tanto servidor como cliente, sin embargo no se que playbooks interesantes podria mostrar de cara la presentación, existe alguna página con ejemplos donde poder sacar algunos interesantes para mostrar, o me podeis hacer alguna recomendacion?

Por otro lado ya tengo instalado Tower pero no tengo ni idea de como usarlo, existe algun tutorial de su funcionamiento, como añadir los clientes para trabajar al inventario, como ejecutar playbooks,etc… no he encontrado nada en español.