O que é Fat JAR?

Em meus estudos diários sobre Java na internet, encontrei algumas referências e comentários de programadores usando essa denominação “Fat JAR”, no contexto de configuração e deploy de aplicações Java.

Como pra mim não fincou muito claro o que seria esse “JAR Gordo”, recorro aos colegas para me ajudarem na definição do termo “Fat JAR”, o que lhe difere de um JAR tradicional, e qual seria a vantagem de uso.