Redes neurais: como ajustar uma reta nos valores previstos [pendente]

Não conheço muito esse mundo da inteligência artificial, mas eu tenho um conjunto de dados com a tendência de ser uma função linear, e uma coisa que necessitava era a de achar o coeficiente angular da reta que se ajusta a esses dados. Usando a regressão linear, consegui achar pelo MATLAB, porém eu quis usar as funções de redes neurais desse software para fazer uma previsão dos valores, mas o quê ela me deu foi uma “nuvem de pontos” (usei a função nnstart no matlab para realizar o treinamento)

como segue na imagem abaixo, a primeira figura é a regressão linear e a segunda é o que achei na rede neural

inserir a descrição da imagem aqui

Porém, eu não sei como extrair informações pelas previsões da rede (queria o coeficiente angular), então tentei ajustar uma reta na previsão da rede, mas não sei se esse é o melhor método para chegar ao meu objetivo.

A única maneira de se achar o coeficiente que a rede neural tentou prever é pelo que eu fiz ou existe algum outro método mais eficiente? Fiz isso pois li em um artigo onde eles usaram o MATLAB e conseguiram extrair o coeficiente, só não explicaram como fizeram isso.